Un nombre pomposo para decir salsa de tomate picante, pero a la gente le gusta. La verbena entre paseos de la terraza a la cocina escuche a mi hermana decir que le gustaba mucho como los hacía, así que a ver si se atreve.
INGREDIENTES:
1 kg de chipirones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 lata pequeña de tomate frito
50 gr de aceite
50 gr de vino blanco
50 gr de brandy
1/2 pastilla de caldo
2-3 cayenas
sal y pimienta
